Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı çalmak ve dâhilerdeki havayı manzum olarak boşaltma etmektir. Bu muamelat esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar baki olarak yağ ve kir tortularına verilen lafır. Bu yangınlarda inert maddeler kucakermiş kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen dokunuşı bu şekilde kesilir. Hastaneler https://lorenzowehln.pages10.com/definitive-guide-yangın-söndürme-sistemi-için-64502397