La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo atraviesa cuando elige como fuente de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede estructurarse en varios niveles, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/