La fase de ajuste al proceso cetogénico es una situación fisiológica compleja que el cuerpo humano atraviesa cuando comienza a depender de las fuentes grasas como primera fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede estructurarse en múltiples etapas, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/