No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír puede deshacerse al cocer, y la que mejor resiste un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa diferencia se decide en el momento de https://empresadepatatasenlen061301.dekaronwiki.com/2585379/patatas_hijolusa_más_de_cincuenta_años_seleccionando_patata